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Restaurantes recomendados en Málaga

Recommended restaurants in Malaga: restaurants, tapas, bars, food, wine

Como todo nuestro equipo vive aquí, a menudo nos preguntan por restaurantes recomendados en Málaga. Por eso hemos creado esta guía para compartir algunos de nuestros sitios favoritos para comer y beber. Dato curioso: una de las delicias más emblemáticas de Málaga son los boquerones fritos, ¡y por eso a los malagueños también se les llama cariñosamente «boquerones»! A continuación, encontrarás nuestros restaurantes, locales de tapas y bares favoritos, e incluso algunos tesoros ocultos donde a los malagueños les encanta comer.

Los 5 mejores restaurantes recomendados de Málaga

Desde la innovación gastronómica hasta la reconfortante cocina regional, aquí tienes nuestra lista de los 5 mejores restaurantes recomendados de Málaga:

1. Araboka Restaurante

Para los auténticos amantes de la gastronomía, situado en el centro histórico de Málaga, Araboka es una visita obligada. Combina la tradición gastronómica española con técnicas culinarias creativas, un ambiente elegante y un servicio verdaderamente excepcional. Ofrece una tentadora carta con platos como el carpaccio de pulpo y el gazpacho de fresas, y su impresionante selección de vinos ha inspirado incluso la creación de una Sociedad Gastronómica.

Página web: www.arabokarestaurante.com

2. Chiringuito Los Espigones

Si te gustan los mariscos, no puedes dejar de visitar el Chiringuito Los Espigones en Pedregalejo, un barrio costero al este del centro de Málaga. Este restaurante combina un chiringuito andaluz tradicional con la alta cocina. Son famosos por su «espeto de sardinas», o sardinas a la brasa, calificadas como «perfectamente saladas» por los críticos gastronómicos españoles.

Página web: www.chiringuitolosespigones.com

3. La Cosmo

¿Buscas un lugar relajado e informal, pero con una cocina excelente? El Restaurante La Cosmo figura en la Guía Michelin y ofrece una carta ingeniosa, con platos tan populares como el magret de pato a la brasa y el tartar de atún picante. Situado a solo unos pasos de la catedral de Málaga, es el lugar de encuentro ideal en el centro de la ciudad para los amantes de la buena comida.

Página web: www.lacosmo.es

4. La Deriva

Situado en el moderno barrio del Soho de Málaga, La Deriva es un elegante restaurante gastronómico muy apreciado por sus chefs galardonados. Todo se elabora prestando especial atención a la calidad y la creatividad, como sus ostras en salsa de cava y su arroz con leche de piña colada. Tanto si te das un capricho con una comida completa como si simplemente compartes unos bocados con amigos, La Deriva es una de las mejores opciones del panorama gastronómico malagueño.

Página web: www.laderiva.es

5. Mesón de Santiago Sedeño

¿Quieres degustar recetas auténticas de Málaga? El Mesón de Santiago Sedeño se fundó en 1990 y, desde entonces, ofrece un ambiente cálido y rústico, junto con reconfortantes platos caseros en el centro de Málaga. Su plato estrella es el «secreto ibérico»: una carne de cerdo sabrosa y tierna, cuidadosamente asada a la parrilla para resaltar su intenso sabor.

Página web: www.mesonsantiagosedeno.es

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Las mejores tapas de Málaga

Si buscas las mejores tapas de Málaga, estos locales no solo se consideran imprescindibles, sino que sin duda impresionarán incluso a los amantes de las tapas más exigentes:

1. El Pimpi

Fundado en 1971, El Pimpi es prácticamente una institución en Málaga, que no puedes dejar de visitar cuando estés en la ciudad. Esta emblemática bodega ofrece un auténtico ambiente andaluz en pleno centro de la ciudad. Está decorada con mucho gusto con barricas de madera, y las paredes están repletas de fotos de visitantes famosos, entre los que se incluyen líderes mundiales y estrellas de cine. Sus tablas de jamón ibérico y queso son muy conocidas, y se disfrutan mejor acompañadas de vino servido directamente de la barrica.

Página web: www.elpimpi.com

2. El Tapeo de Cervantes

A un paso del emblemático Teatro Cervantes de Málaga, este pequeño y excelente bar de tapas sirve una amplia variedad de tapas de carne, pescado y vegetarianas con un toque gourmet, desde pimientos rojos rellenos hasta un suculento entrecot, y desde gambas al ajillo con guindilla hasta berenjenas fritas con miel. Las raciones son generosas y los sabores intensos, lo que lo convierte en una apuesta segura en cualquier momento.

Página web: www.eltapeodecervantes.com

3. Mercado de Atarazanas

El Mercado de Atarazanas, ubicado en un edificio renovado del siglo XIX, ofrece un ambiente animado y algunos de los mejores bares de tapas de Málaga. No te pierdas el pescado frito y las raciones de paella en formato de tapa, ambas especialidades de la región. Acompáñalas con una cerveza de barril o un refrescante tinto de verano y sumérgete en el auténtico ambiente del lugar.

Página web: www.mercadomalaga.es

Los mejores bares de Málaga

¿Te apetece relajarte tomando una copa? Aquí tienes los mejores bares de Málaga, entre los que se incluyen locales tradicionales, de moda y animados para todos los gustos:

1. Antigua Casa de Guardia

Esta taberna, fundada en 1840, te transportará al pasado de la ciudad, cuando los vinos se servían directamente de las barricas de madera que cubren las paredes. Tanto si degustas su especialidad, el vino dulce de Málaga, como si te decantas por un jerez, este lugar es inigualable por su encanto y su historia.

Página web: www.antiguacasadeguardia.com

2. Los bares en azoteas de Málaga

Málaga es famosa por sus bares en azoteas, que ofrecen unas vistas impresionantes de la ciudad. Empieza la noche con un gin-tonic de la casa en La Terraza Bar, en lo alto del Alcazaba Premium Hotel, con unas vistas panorámicas impresionantes de la fortaleza de la Alcazaba. En el centro, Lolita Skyview Bar es un local urbano con mucho estilo donde tomar cócteles y contemplar la puesta de sol de Málaga.

Tu última parada se encuentra en la séptima planta del único hotel de lujo de cinco estrellas de Málaga, el Gran Hotel Miramar. El suntuoso Media Luna Chill Out Bar ofrece unas vistas inigualables de la playa de La Malagueta y de la plaza de toros, con música en directo los fines de semana. Hay un código de vestimenta, así que ponte elegante antes de ir.

3. ZZ Pub

Lugar emblemático de la escena musical en directo de Málaga desde 1991, el ZZ Pub se encuentra en el extremo norte del casco antiguo. El ambiente es muy animado y la programación de grupos es ecléctica, con actuaciones de rock, soul, blues e indie cada semana. Están tan consolidados que incluso venden su propio merchandising, ¡así que puedes decir literalmente que has estado allí, lo has vivido y te has llevado la camiseta!

Página web: www.zzpub.es

4. Mención especial: La Tetería

Aunque no es un bar en sentido estricto, La Tetería es una parte fundamental del tejido cultural de Málaga. Tras celebrar recientemente su 30.º aniversario, esta querida tetería ofrece un refugio único y tranquilo donde puedes degustar tés de todo el mundo en un ambiente exótico y acogedor.

Página web: www.la-teteria.com

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¿Dónde comen los malagueños?

Quizá también te preguntes: ¿dónde comen los malagueños? A continuación, encontrarás algunas de las mejores recomendaciones «autóctonas»:

1. El Botijo

Situado fuera de los circuitos turísticos habituales, en el barrio de Santa Paula de Málaga, El Botijo está un peldaño por encima de los restaurantes informales y es un lugar muy apreciado para cenas de negocios y celebraciones familiares. Fiel a sus raíces, se le ha descrito como «la última línea de defensa de la auténtica cocina española» y ofrece platos clásicos como cordero asado, cerdo ibérico y champiñones rellenos. Asegúrate de reservar llamando al +34 952 24 67 84 si quieres conseguir mesa.

Instagram: @elbotijomalaga

2. Mercado del Carmen

La cafetería con terraza del Mercado del Carmen, en el barrio de El Perchel, es la elección preferida de los entendidos locales para degustar marisco. Se llena hasta los topes, así que o bien acude temprano, antes de la hora punta del almuerzo español, entre las 14:00 y las 15:00, o reserva mesa llamando al +34 666 10 32 37. Entre los platos más destacados de su carta se encuentran los filetes de atún, las almejas al ajillo y los calamares fritos, todos ellos recién pescados.

Página web: www.mercadomalaga.es

3. «Menú del día» en Málaga

¿Sabías que en Málaga puedes disfrutar de una deliciosa comida de tres platos por menos de 15 € en muchos locales fantásticos? El concepto se conoce como «menú del día». Suele estar disponible a la hora del almuerzo e incluye un entrante, un plato principal y un postre. El menú varía cada día y se elabora con ingredientes de temporada.

Echemos un vistazo a tres opciones muy populares. En primer lugar, la Cafetería Framil, en la calle Cisneros, en el centro, es un clásico de los menús del día asequibles desde 1987, con paella todos los martes. El segundo de la lista es el Bar la Rambla, en el barrio del Soho. En su amplia terraza, ofrece un menú del día con platos como brochetas de pollo y gambas al pil-pil. Por último, un poco más alejado pero de fácil acceso en metro, se encuentra el Bar Martín, en el barrio de los Teatinos. Ofrecen seis opciones de primeros y segundos platos, con propuestas de temporada muy populares como el gazpacho, las ensaladas o los guisos.

¡Buen provecho!

Esperamos que nuestra guía de restaurantes recomendados en Málaga te inspire a descubrir lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer en materia gastronómica. Tanto si acabas probando tapas como si disfrutas de unos cócteles en un bar en una azotea, podemos afirmar, con toda sinceridad, que la oferta gastronómica de Málaga es una de las mejores del mundo. Así que explora nuestra guía para que tu próxima visita culinaria a la ciudad sea verdaderamente inolvidable.

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